Nei giorni 5-6-7-8 dicembre si è tenuto al Centro Addestrativo Logistico CRI di Marina di Massa il Corso di formazione per Cuoco e Aiuto Cuoco nelle emergenze. Al termine dei 4 giorni, faticosi ma davvero stimolanti, 22 partecipanti, di cui 13 Volontari del Soccorso, hanno ottenuto il relativo attestato direttamente dal direttore del corso, Tenente Alvaro Claudi, chef e gastronomo di assoluta fama. Essendo la prima esperienza di questo genere svolta in Toscana, i 13 diplomati risulteranno molto utili ai rispettivi Comitati Locali per le competenze acquisite, spendibili in missioni all’estero (come nel recente caso di Iraq e Georgia), in caso di calamità (di cui il sisma in Abruzzo è solo l’ultimo esempio), o anche solo in occasione di esercitazioni che prevedano l’installazione di un campo base.
